Surówka sycylijska

Jak się czujecie po Świętach Wielkanocnych? Ja starałam się nie przejadać, ale za bardzo mi się to niestety nie udało. Aby troszkę odpocząć od jajek, mięs i ciast, proponuję Wam na przekąskę surówkę z marchewką, jabłkiem, pomarańczą i rodzynkami 🙂 .


Print Recipe
Surówka sycylijska
Porcje
porcje
Składniki
  • 5 sztuk marchew
  • 2 sztuki jabłka
  • 2 sztuki pomarańcze
  • 3 łyżki rodzynki suszone
  • 1 łyżeczki sok z cytryny
Porcje
porcje
Składniki
  • 5 sztuk marchew
  • 2 sztuki jabłka
  • 2 sztuki pomarańcze
  • 3 łyżki rodzynki suszone
  • 1 łyżeczki sok z cytryny
Sposób przygotowania
  1. Marchewki i jabłka umyłam, obrałam i starłam na małych oczkach, po czym polałam sokiem z cytryny. Jedną pomarańczę umyłam, obrałam i pokroiłam w kostkę.
  2. Rodzynki zalałam ciepłą wodę i odstawiłam, aby zmiękły. Drugą pomarańczę przekroiłam na pół, wycisnęłam z jednej połówki sok i wlałam do miski z sałatką. Sok z drugiej połówki wypiłam 🙂 .
  3. Rodzynki odcedziłam, dodałam do reszty i dokładnie wszystko wymieszałam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *