Potrzebowałam przepisu z wykorzystaniem makaronu z tapioki. Jest bardzo cienki i prawie bez smaku, dlatego też zdecydowałam się połączyć go ze szpinakiem i mięsem mielonym. Na zdjęciu wygląda dość uporządkowanie, lecz później wszystko razem mieszam i wychodzi pożywny obiad. Życzę smacznego 🙂 .

Porcje |
porcji
|
Składniki
- 700 gram mięso mielone
- 1 sztuka cebula
- smalec
- 900 gram poszatkowany szpinak mrożony
- 40 gram pieczarki opcjonalnie
- 3-4 lyżki oliwa z oliwek Extra virgin
- 1 łyżka suszona bazylia
- 1/2 łyżki suszone oregano
- sól morska/himalajska
- makaron z tapioki lub inny
Składniki
|
![]() |
Sposób przygotowania
- Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzany smalec.
- W momencie kiedy cebula się zarumieni dodajemy pokrojone pieczarki.
- Po 10 minutach dodajemy mięso mielone oraz sól i dusimy około 20 min, po czym wrzucamy mrożony szpinak, zioła i oliwę.
- Ugotowany makaron wrzucamy do sosu mięsnego i wszystko razem mieszamy.